MeatlessMonday: Doe je gezellig met ons mee?! Elke maandag zal er om 13:00 een nieuw heerlijk recept online komen. Op deze manier hopen we mensen te motiveren om minder vlees te eten. Deel jouw lekkere vleesvrije gerechten onder de hashtags #enjoytoday en #meatlessmonday. Zo blijven we elkaar inspireren!   

Nu met het coronavirus gaat het reizen naar zonnige vakantiebestemmingen helaas niet. Wat als wij jou vertellen dat we de zonnige vibes naar jou kunnen brengen! Vandaag delen we graag een lekker ontbijt/lunch/tussendoor recept. Een frisse ananas mango smoothie! Het is gezond, vullend en gewoon erg lekker. Daarnaast neemt het bijna geen tijd in beslag. Voor de smoothie zijn de volgende ingrediënten nodig:    

150 gr ananas   

100 gr mango  

150 ml kokosmelk light  

Een aantal verse munt blaadjes  

Snijd je ananas en mango in grove stukken. Hierna voeg je alle ingrediënten toe aan de blender/mixer en laat het mixen totdat je een gladde substantie hebt. Inschenken maar en eetsmakelijk!  

Neem vooral een kijkje op onze website voor meer lekkere recepten.