Nom Nom

Nom Nom

Lokale ondernemers Roeterseiland

Bij REC H van 26 augustus t/m 1 januari.

Heb jij al wat geproefd bij Nom Nom?

Nom Nom neemt je mee naar hun roots, de straten van Vietnam waar met minimale producten de maximale smaak en beleving wordt gecreëerd. Asian streetfood wordt vaak bestempeld als een van de fijnste cuisines ter wereld. Het is gevarieerd, kleurrijk en een verfrissende mix van puur en kwalitatief eten. Lekker eten maar wel laagdrempelig.
Zij bieden een selectie van klassieke Vietnamese streetfood bereid met verse ingrediënten. Duurzaamheid, ambacht en creativiteit spelen een grote rol in de bereiding en presentatie van het eten.
Nom Nom focust zich niet alleen op ambacht en kwaliteit maar ook op het open karakter van de food trucks, zo wordt de consument getriggerd even stil te staan en om zich heen te kijken. Eten is voor ons zoveel meer dan enkel je maag vullen. Het is een sociale gebeurtenis, waarbij naast kwalitatief goed eten, het samen zijn en delen van de beleving voorop staat.

FOOD SERVICE

COLLABORATION

Tosti World

Tosti World

Lokale ondernemers Roeterseiland

In de koffiecorner van Benno Premselahuis vanaf november 2019.
Op Roeterseiland (REC H) van 26 oktober t/m 1 januari.

Heb jij al wat geproefd bij Tosti World?

Tosti World is de specialist op het gebied van lekkere, gezonde en bijzondere tosti’s. De naam zegt het al: bij Tosti World waan je in de wereld van tosti’s. Van een oude kaas-mango chutney-kip tot een brie-bacon-ui tosti.

 

FOOD SERVICE

COLLABORATION

Bowls & Buns

Bowls & Buns

Lokale ondernemers Roeterseiland

Op Roeterseiland (REC H) van 26 augustus t/m 1 januari.

Heb jij al wat geproefd bij Bowls & Buns?

Bij Bowls & Buns geloofd dat balans de sleutel is voor een fit en gelukkig leve. Gezonde eetgewoonten afgewisseld met af en toe guilty pleasure. Bowls & Buns biedt gezond fast- casual food aan te bieden in de vorm van poké salad bowls, bao-broodjes, de hele dag smoothie bowls en ga zo maar door. Alles op het menu is naast gezond ook dagelijks vers gemaakt.

FOOD SERVICE

COLLABORATION

Warung Wanto

Warung Wanto

Lokale ondernemers Roeterseiland

Op REC H van 4 november t/m 1 december.

Heb jij al wat geproefd bij Warung Wanto?

Warung Wanto ‘Wereldvercateraar‘ kookt (con)Fusion Indo Food. Eten is voeding, niet alleen vulling. Heilzaam en lekker is het devies . Beleef de authentieke smaak van Indonesië in combinatie met een vleugje vrije geest. Love food, eat love!

 

FOOD SERVICE

COLLABORATION

Arriba Arepas

Arriba Arepas

Lokale ondernemers Roeterseiland

REC H van 4 november t/m 1 december.

Heb jij al wat geproefd bij Arriba Arepas?

Arriba Arepas wordt gerund door Timea en Chris. Deze ondernemers staan bekend om de Arepa (een glutenvrij maisbroodje) gevuld met lekkers, zoals een langzaam gegaarde orange chicken of de vegan optie met gebakken banaan, zwarte bonen en avocado. 

 

FOOD SERVICE

COLLABORATION