Lokale ondernemers
Een kleurrijke muurschildering door student Ruben in Café de Krater: making sense of nonsense
Sinds september 2021 staat er een nieuwe lokale ondernemer in Café de Krater bij Roeterseilandcampus. Daan de Vries, mede-eigenaar van Koffiebazen, heeft de corona periode gebruikt om te werken aan zijn visie voor Café de Krater. Hieruit is een creatieve samenwerking...
Goedkopere vega(n) maaltijden bij Amstelcampus locaties
Vanaf maandag 28 november 2022 zijn goedkopere vega(n) maaltijden beschikbaar bij locaties op de Amstelcampus. Zo kunnen studenten en medewerkers bij Streetfood Company op Jakoba Mulderhuis en Wibauthuis restaurant voor €3,50 een duurzamere warme maaltijd krijgen....
Anatolia Kumpir
De Anatolia Kumpir foodtruck staat nu buiten bij de REC A Grab & Go Kiosk! Analtolia Kumpir is 'The Baked Potato Company' en serveert 'Kumpir', de Turkse snack, ook wel 'Jacket' of 'Stuffed Potato' genoemd. Kuzey is de eigenaar en is in 2020 begonnen met...
Our Healthy Promise
Our Healthy Promise staat nu bij REC H restaurant! Our Healthy Promise werd in 2022 geboren als een ondersteuning bij het sluiten van de cirkel in gezond voedingsaanbod en om alle generaties in staat te stellen gezonde levensstijlgewoonten te bevorderen. Ik,...
Café Ko
Café Ko is de nieuwe lokale ondernemer bij Jakoba Mulderhuis espressobar en gaat vanaf 29 september 2022 open. Café Ko is het hart van het Jakoba Mulderhuis. De plek waar studenten en docenten genieten van een goed kop koffie met iets lekkers. Waar ze tijd...
Streetfood Company
Wij zijn The Streetfood Company, de nieuwe lokale ondernemer bij Jakoba Mulderhuis | Restaurant en we hebben vanaf 05 september 2022 onze deuren hier geopend. Wellicht ken je een van onze creaties al enkele jaren onder de naam Bunsbar. The Streetfood Company is...
Bunsbar
Welkom bij de Bunsbar! Bunsbar is de nieuwe lokale ondernemer bij Jakoba Mulderhuis | Restaurant en heeft vanaf 05 september 2022 haar deuren geopend. Hiernaast staat de Bunsbar Foodtruck élke maandag t/m zaterdag op de Albert Cuyp Markt. Onze eerste Bao Buns maakten...
Vernieuwde coffee corner op Sciencepark met gezellige zitplaatsen
Wanneer je een koffie gaat halen bij Koffiebazen op Sciencepark zal je opvallen dat deze coffee corner vernieuwd is. De coffee corner op Sciencepark is verbouwd en heeft een mooie en moderne uitstraling gekregen. Deze verbouwing is vanuit initiatief van de UvA gekomen...
Local Heroes work together
Local Heroes work together Onze Local Heroes, Guido van BRIO en Daan van Café De Krater, hebben hun handen ineengesloten en zijn een leuke samenwerking aangegaan. Vanaf heden kun je ‘s middags vanaf 15:00 tot 19:00 een burger met friet scoren bij Café De Krater op...
Future safe eten en drinken op de campus: Pita Chef
Vanaf januari 2022 staat Pita Chef op Roeterseiland en nu ook bij Wibauthuis. Ik, Kyra, ging langs om erachter te komen hoe zij zijn begonnen en omgaan met duurzaamheid. Hallo, hoe je ben Pita Chef begonnen en hoe ben je hier op de UvA terecht gekomen? “Ik kom uit...
Future safe eten en drinken op de campus: Georgian Bread
Vanaf januari 2022 staat Georgian Bread op Roeterseiland. Ik, Kyra, ging langs om erachter te komen hoe zij zijn begonnen en hoe ze omgaan met duurzaamheid. Hallo, kun je Georgian Bread voorstellen? Hoe ben je begonnen? “Ik kom uit Georgië, vandaar ook de naam...
Food&Finds: Pita Chef
Food&Finds is je beste vriend als het gaat om het spotten van het lekkerste eten en drinken op jouw campus. Elke week wordt er een nieuw artikel geplaatst van een lokale ondernemer, restaurant of café op verschillende locaties van de UvA en HvA. Zo hoef jij niet...
Food&Finds: Georgian Bread
Food&Finds is je beste vriend als het gaat om het spotten van het lekkerste eten en drinken op jouw campus. Elke week wordt er een nieuw artikel geplaatst van een lokale ondernemer, restaurant of café op verschillende locaties van de UvA en HvA. Zo hoef jij niet...
Future safe eten en drinken op de campus: Brio
Vanaf januari 2022 staat de onderneming Brio op Roeterseiland. Ik, Kyra, heb kennis gemaakt met deze ondernemer en vertel in dit artikel meer over hoe ze begonnen zijn en hoe ze met duurzaamheid omgaan. Hallo Guido, kun je jezelf en je onderneming Brio...
Food&Finds: BRIO
Food&Finds is je beste vriend als het gaat om het spotten van het lekkerste eten en drinken op jouw campus. Elke week wordt er een nieuw artikel geplaatst van een lokale ondernemer, restaurant of café op verschillende locaties van de UvA en HvA. Zo hoef jij niet...
Future safe eten en drinken op de campus: Mama Haq’s
Vanaf januari 2022 staat de nieuwe onderneming Mama Haq’s op Roeterseiland. Ik, Kyra, heb al kennis kunnen maken en vertel in dit artikel meer over hoe het begonnen is en hoe zij met duurzaamheid omgaan. Hallo Zeyneb, kun je jezelf en Mama Haq’s voorstellen?“Mijn naam...
Food&Finds: Mama Haq’s
Food&Finds is je beste vriend als het gaat om het spotten van het lekkerste eten en drinken op jouw campus. Elke week wordt er een nieuw artikel geplaatst van een lokale ondernemer, restaurant of café op verschillende locaties van de UvA en HvA. Zo hoef jij niet...
Future safe eten en drinken op de campus: Buba Buba
In de serie Future safe eten en drinken op de campus ga ik langs bij lokale ondernemingen op de UvA en HvA om erachter te komen hoe zij met duurzaamheid omgaan. En deze keer ben ik bij Anne-Tu en Sky van Buba Buba Hallo Anne-Tu, kunt je Buba Buba voorstellen, wie zijn...
Food&Finds: Buba Buba
Food&Finds is je beste vriend als het gaat om het spotten van het lekkerste eten en drinken op jouw campus. Elke week wordt er een nieuw artikel geplaatst van een lokale ondernemer, restaurant of café op verschillende locaties van de UvA en HvA. Zo hoef jij niet...
Georgian Bread
Georgian Bread is vanaf 10 januari 2022 een van de nieuwe concepten bij REC H restaurant! Deze foodies serveren traditionele Georgische gerechten die helemaal vegetarisch en veganistisch zijn. In deze gerechten worden veel groenten, bonen, brood en Georgische kruiden...
Pita Chef
Pita Chef is vanaf 29 september 2022 bij REC H restaurant, Wibauthuis restaurant en staat nu ook bij Science Park restaurant! De Pita Chef serveren traditionele Syrische en Libanese gerechten. Zij zullen de pita chicken en cheese serveren, een vers gebakken pita met...
Mama Haq’s
Mama Haq's is vanaf 29 september 2022 een van de nieuwe concepten bij Science Park restaurant! Zainab Haq groeide de eerste jaren van haar leven op in Pakistan, woonde vervolgens 20 jaar in London waar zij opgroeide met de kookkunsten van Mama Haq. Nu woont ze in...
Future safe eten en drinken op de campus: Smeer ‘em
In deze serie ga ik, Kyra, langs bij een aantal lokale ondernemingen op de UvA en HvA locaties om erachter te komen hoe zij omgaan met het onderwerp duurzaamheid. Met de ingang van het huidige collegejaar staan Linda en Ricardo met Smeer ‘em op het P.C. Hoofthuis....
BRIO
Vanaf 24 januari 2022 komt BRIO ook bij REC H restaurant te staan. Wij zijn brio! Twee jonge ondernemers, Guido de Groot en Rajeev Singh, met een passie voor koken. Na beiden jarenlange ervaring opgedaan te hebben in de horeca, eerst als bijbaan naast onze studies en...
Uburyo Coffee
Uburyo Coffee is de nieuwe lokale ondernemer op Benno Premsela Huis vanaf 6 september 2021. Hun zoektocht naar de beste koffieboon begon in Rwanda, het land van de duizend heuvels. Een groep plaatselijke inwoners uit de regio Cyangugu, vele overlevenden van de...
Buba Buba
Heb jij wel eens bubble tea gedronken? Bubble tea is een verfrissend drankje op basis van ijsthee, fruit, melk en parels gemaakt van zetmeel uit de cassavewortel. Dit populaire drankje uit Taiwan wordt al sinds 1980 gedronken in Azië en is nu ook verkrijgbaar op het...
It’s a Wrap
Hola amigos! Misschien ken je It's a Wrap! wel van Mysteryland, Welcome 2 the Future of Paaspop. Alle heerlijke wraps en bowls zijn geïnspireerd door keukens vanuit de hele wereld. Denk aan falafel, gyros chicken of een thai curry, maar dan in een heerlijke wrap of...
Orange Heart Coffee
Nu open bij Nicolaes Tulphuis! Orange Heart Coffee serveert koffie vanuit het hart. Deze ondernemers beschouwen koffie als de beste manier om je focus te behouden voor de rest van de dag. 'Because home is where the Orange Heart is'. Bezoek hier onder de Orange Heart...
KoffieBazen
De Koffiebazen staan vanaf 6 september 2021 bij de Sciencepark coffee corner en vanaf 7 september 2021 bij REC H - De Krater. Ben jij ook een echte koffiebaas? Kwaliteit boven kwantiteit, daar staat deze local hero voor. Kleine koffiebranders hebben hun eigen...
Coffeebreak
Staat nu bij Wibauthuis espressobar! Coffeebreak by Barista Concepts Barista Concepts verzorgt sinds 2015 complete barista service op prachtige (bedrijfs)evenementen in binnen- en buitenland. Voor goede koffie en fijne service moet je bij Barista Concepts zijn...
Smeer ‘em
Kom langs bij Linda en Ricardo van Smeer ‘em bij het PC Hoofthuis restaurant voor vers belegde broodjes, zoete bakkerswaren, koffie, thee en nog veel meer. Zij hebben klantvriendelijkheid en persoonlijk contact hoog in het vaandel en laten je graag proeven van de...
Amsterbammetjes
Vanaf 30 augustus weer bij Oudemenhuispoort! Heb jij al wat geproefd bij Amsterbammetjes? Dit hele collegejaar staat Amsterbammetjes op de locatie Oudemanhuispoort. Deze historische Amsterdamse locatie past perfect bij het concept van Amsterbammetjes wat zich...
Elke Melk bij koffiebar Orange Heart op Nicolaes Tulphuis
Op de campus Nicolaes Tulphuis wordt bij Orange Heart Coffee gebruik gemaakt van Elke Melk in de koffie. Elke Melk is de eerste (en tot nu toe enige) die per koe wordt gemolken. Iedere koe heeft dus zijn eigen fles. De koeien lopen zelf de melkmachine binnen wanneer...
Opmerkelijke vacature voor afgestudeerde foodies!
Voor de (bijna) afgestudeerde studenten willen wij regelmatig een vacature voorbij laten komen om het aanbod te tonen van verschillende FOOD ondernemers. Vandaag is het een vacature van CIRFOOD, de cateraar van UvA/HvA. Zij werken namelijk samen met lokale ondernemers...
Bowls n Buns
Heb jij al wat geproefd bij Bowls n Buns? Bij Bowls n Buns geloofd dat balans de sleutel is voor een fit en gelukkig leve. Gezonde eetgewoonten afgewisseld met af en toe guilty pleasure. Bowls & Buns biedt gezond fast- casual food aan te bieden in de vorm van poké...
Pokebowls en smoothies
Meer informatie volgt. Watch this space!Social MediaBenieuwd wat wij plaatsen op Facebook, Instagram en TikTok? Neem dan eens een kijkje op onze social wall!Neem ook eens een kijkje op het Linkedin account van Enjoy Today!
D’Aydin
UPDATE: deze ondernemers is vanaf collegejaar 2021-2022 niet meer te vinden op de campus. De-Aydin is gespecialiseerd in authentieke Turkse gerechten en heeft voor ieder wat wils. Van vegetarische gerechten tot de meest gangbare Turkse vlees gerechten[instagram-feed...
Smoothie heroes in town
UPDATE: deze ondernemers is vanaf collegejaar 2021-2022 niet meer te vinden op de campus. Have you already tasted something from Smoothie Heroes in Town?FOOD SERVICE COLLABORATION
Karma Shoarma
UPDATE: deze ondernemers is vanaf collegejaar 2021-2022 niet meer te vinden op de campus. Heb jij al wat geproefd bij Karma Shoarma? FOOD SERVICE COLLABORATION
Woest
UPDATE: deze ondernemers is vanaf collegejaar 2021-2022 niet meer te vinden op de campus. Heb jij al wat geproefd bij Woest? Bij WOEST draait alles om de persoonlijke voorkeur. Qua vlees bieden we de originele bratwurst, currywurst of de vega variant. Als de keuze is...
Toko Mammie
UPDATE: deze ondernemers is vanaf collegejaar 2021-2022 niet meer te vinden op de campus. Heb jij al wat geproefd bij Toko Mammie? Toko Mammie verkoopt Indonesische Lekkernijen en gerechten. FOOD SERVICE COLLABORATION
Oma’s Soep
Leeuwenburg van 21 oktober 2019 tot en met 29 maart 2020. Heb jij al wat geproefd bij Oma's Soep? Met Oma's Soep komen jonge vrijwilligers en ouderen bij elkaar door heel Amsterdam om gezamenlijk heerlijke verse soepen te maken. Na een gezellige ochtend koken wordt...
Tapi ’n Bowls
UPDATE: deze ondernemers is vanaf collegejaar 2021-2022 niet meer te vinden op de campus. Heb jij al wat geproefd bij Tapi an Bowls? Dit jonge, ondernemende stel deelt hun passie in eten, reizen en het combineren van verschillende smaken en culturen. Zij geloven dat...
Nom Nom
Heb jij al wat geproefd bij Nom Nom? Nom Nom neemt je mee naar hun roots, de straten van Vietnam waar met minimale producten de maximale smaak en beleving wordt gecreëerd. Asian streetfood wordt vaak bestempeld als een van de fijnste cuisines ter wereld. Het is...
Salad Heroes in Town
UPDATE: deze ondernemers is vanaf collegejaar 2021-2022 niet meer te vinden op de campus. Heb jij al wat geproefd bij Salad heroes in town? FOOD SERVICE COLLABORATION
Sap-Je
UPDATE: deze ondernemers is vanaf collegejaar 2021-2022 niet meer te vinden op de campus. Heb jij al wat geproefd bij Sap je?FOOD SERVICE COLLABORATION
Amsterbammetje
UPDATE: deze ondernemers is vanaf collegejaar 2021-2022 niet meer te vinden op de campus. Heb jij al wat geproefd bij Amsterbammetje Truck? De Amsterdams bravoure in de inspiratie voor de foodconcepten van Amsterbammetjes. Amsterdamse humor, duurzaamheid en lokale...
Brothers in the hood
Bij Nicolaes Tulphuis van 7 oktober 2019 t/m 29 maart 2020. Heb jij al wat geproefd bij Brothers in the hood? Men neme: twee chef-koks, heel veel smakelijke en verse ingrediënten. Combineer dit en je hebt de succesformule van Brothers in the Hood, ‘quality streetfood...
StrongFood
UPDATE: deze ondernemers is vanaf collegejaar 2021-2022 niet meer te vinden op de campus. Heb jij al wat geproefd bij StrongFood? Deze ondernemer is STRONG in veganistisch, suikervrij, glutenvrij, vegetarisch en biologisch FOOD. “Goede voeding is een van de factoren...
Tosti World
UPDATE: deze ondernemers is vanaf collegejaar 2021-2022 niet meer te vinden op de campus. Heb jij al wat geproefd bij Tosti World @ Benno PremselahuisFOOD SERVICE COLLABORATION
Tasty Indian Bites
Nu vanaf begin September bij Wibauthuis restaurant! Heb jij al wat geproefd bij Tasty Indian Bites? Ontdek alle met liefde gemaakte Indiase maaltijden. De eigenaren van Tasty Indian Bites willen met hun gerechten hun oma's trots maken met vers gemaakte roti's, naan en...
Couscous
UPDATE: deze ondernemers is vanaf collegejaar 2021-2022 niet meer te vinden op de campus. Heb jij al wat geproefd bij de Couscous bar? 'Made by mamas' is de slogan van de couscouslady's Nadia en Samira, zij maken heerlijk homemade marokkaanse gerechten. De vaste...
Warung Wanto
UPDATE: deze ondernemers is vanaf collegejaar 2021-2022 niet meer te vinden op de campus. Heb jij al wat geproefd bij Warung Wanto? Warung Wanto ‘Wereldvercateraar‘ kookt (con)Fusion Indo Food. Eten is voeding, niet alleen vulling. Heilzaam en lekker is het devies ....
Tasha’s Kitchen
UPDATE: deze ondernemers is vanaf collegejaar 2021-2022 niet meer te vinden op de campus. Heb jij al wat geproefd bij Tasha's Kitchen? Tasha's Kitchen staat bekend om heerlijke homemade gezonde maaltijden. Haar roots liggen in Afrika en ze is een echte wereldreiziger...
Soeperlekker
UPDATE: deze ondernemers is vanaf collegejaar 2021-2022 niet meer te vinden op de campus. Heb jij al wat geproefd bij Soeperlekker? Soeperlekker serveert internationale, super smaakvolle, gezonde en vegetarische/vegan soepen. Een echte aanrader is de spicy peanut...
Arriba Arepas
UPDATE: deze ondernemers is vanaf collegejaar 2021-2022 niet meer te vinden op de campus. Heb jij al wat geproefd bij Arriba Arepas? Arriba Arepas wordt gerund door Timea en Chris. Deze ondernemers staan bekend om de Arepa (een glutenvrij maisbroodje) gevuld met...
Zoetekauw producten
De eerste ZOETEKAUW producten liggen sinds dinsdag 11 april in de winkel. Kom snel langs om de Zoetekauw Appel-Kaneel Ringen of de banaan haverreep te proberen! We horen graag wat jij ervan vindt. Ben je deze week niet meer op het Dr. Meurerhuis. Wees niet getreurd!...
UvA students love Lithuanian cheesecakes!
Dutchies love their peanut butter, licorice and ‘hagelslag’. So when we go on holiday we will make sure we bring our own Dutch goodies with us. Sounds familiar? The same happened to Vincentas and Vilius, two UvA students’ economics and business, from Lithuania. They...
De lokale ondernemers!
Welke lokale ondernemers vind je waar? De UvA geeft vanaf 1 januari 2017 samen met Cormet invulling aan een nieuw concept eten en drinken. Cormet als nieuwe partner en hoofdaannemer contracteert lokale Amsterdamse ondernemers die wisselend over de verschillende...
Lokale ondernemers, een tipje van de sluier…
Vanaf januari zullen gefaseerd steeds meer lokale ondernemers hun intrede doen in de BASES op de diverse campussen van UvA en HvA. Alvast een tipje van de sluier... HvA Dr. MeurerBASE; Green is the new black! SNCKBR maakt met duurzame ingrediënten comfort food dat...