BRIO
Kan jij niet kiezen tussen al dat lekkers op de campus? Misschien is Brio dan een perfecte uitkomst. Laten we even kennismaken met Brio.
Brio is opgericht door Guido. Brio is een bedrijf dat brioche broodjes en belegde sandwiches verkoopt. Maar hoe is dit zo begonnen? Tijdens zijn Human Resource Management (HRM) opleiding raakte Guido erg geïnteresseerd in koken. Hij ging als bijbaan koken bij verschillende restaurants. Uiteindelijk is hij ook de koksopleiding gaan doen. Het idee voor zijn bedrijf kwam voort uit de onbekendheid van brioche broodjes (vandaar de naam Brio!).
Lees meer
Sindsdien is Guido’s bedrijf enorm gegroeid. Waar hij eerst in zijn eentje in een foodtruck stond met belegde brioche broodjes, staat hij nu al sinds 2022 met een team van 6 man op de Roeterseilandcampus met brioche burgers en belegde sandwiches. Wat een prestatie!
Brio biedt 4 soorten burgers aan en de belegde sandwiches variëren elke week. Vraag je je af of je hier ook je vega hap kan scoren? Ja zeker, het aanbod van Brio is 50% vlees en 50% vegetarisch.
Guido is enorm trots op zijn onderneming. Als hij een rondje doet door de kantine, krijgt hij een voldaan gevoel als hij studenten ziet met zijn broodjes. Ben jij de volgende klant bij Brio?
Nieuws
Social Media
Benieuwd wat wij plaatsen op Facebook, Instagram en TikTok? Neem dan eens een kijkje op onze social wall!
Neem ook eens een kijkje op het Linkedin account van Enjoy Today!