Perspectief en toelichting
Of je nu bio, flexitarisch, vegatarisch of vegan eet… samen maken wij het verschil voor een duurzame toekomst. Denk hierbij aan de keuze voor ingrediënten die onze planeet minder belasten. Want er zijn genoeg lekkere alternatieven! Laat je inspireren door de recepten en tips van Enjoy Today.
Nieuws
Pompoensoep met linzen en kokosmelk
Een tijdje geleden heb ik, Kyra, in een Instagram story gevraagd waar jullie je kookinspiratie vandaan halen. Hieruit kwam naar voren dat jullie je inspiratie voornamijk van het internet halen, waaronder Pinterest. Op Pinterest zijn talloze recepten te vinden die je...
Studentenrecept Vegan BLT
Vandaag is het Wereld Sandwich Day en om dit te vieren deel ik dit heerlijke recept voor een vegan BLT met jullie. Voor het maken van vegan bacon kun je rijsvellen, tofu, tempeh of groenten als aubergine gebruiken. Voor dit recept maak ik gebruik van tempeh omdat deze...
Wereld Veganisme Dag
1 november is het Wereld Veganisme dag en wordt er wereldwijd aandacht besteed aan de voordelen van veganisme voor mens, dier en natuur. Drie jaar geleden heb ik, Kyra, besloten om geen dierlijke producten meer te consumeren en heb ik door de jaren heen ontzettend...
Wist je dat…
Partners
HvA Project Circulair
Project Circulair is een initiatief van de HvA en ontwikkelen de grondstoffenvisie voor de toekomst. De HvA wil vooruit lopen als voorbeeld voor anderen met duurzaamheid en specifiek op het gebied van afval. De Hva onderzoekt hoe zij het beste bij alle processen zo...
HvA Faculteit Techniek
HvA faculteit Techniek (FT) is gefocussed op het oplossen en ontwerpen van materialen, producten en processen. In deze zin is de faculteit ook betrokken bij verschillende projecten allemaal met het doel van verbetering, efficientie en duurzaamheid. Zij gebruiken hun...
HvA Faculteit Digitale Media en Creatieve Industrie
De Faculteit Digitale Media en Creatieve Industrie is gericht op het gebied van media, communicatie, digitaal design, ICT en mode. De opleiding bereidt studenten op hun carrière voor met kennis, ervaring en beroepspraktijk in een breed en gevarieerde industrie. Door...