Lancering van de Your Food Voice enquete voor Roeterseiland Campus

Lancering van de Your Food Voice enquete voor Roeterseiland Campus

Lancering van de Your Food Voice enquete voor Roeterseiland Campus

Maandag 5 december 2022 is de lancering van de Your Food Voice enquete voor Roeterseiland Campus.

Ook dit jaar kun jij door middel van deze enquête je mening geven over alle eten en drinken voorzieningen op Roeterseiland Campus. Hiermee ontdekken we hoe tevreden jij nu bent, wat jouw ideeën over het eten en drinken zijn en help je mee met het verbeteren van het aanbod in de restaurants, espressobars, Grab & Go kiosks en automaten

We vragen ongeveer 5 minuten van je tijd. Indien je e-mail kunt ontvangen op je mobiele apparaat, kun je gebruik maken van de mogelijkheid om een e-voucher te ontvangen voor een GRATIS kop koffie of thee in het restaurant op jouw locatie.

Aan het einde van de vragenlijst heb je de keuze om je e-mailadres in te vullen.

As in previous years you can give your opinion on all the food and drink facilities at Roeterseiland Campus by means of this survey. With feedback we’ll find out how satisfied you are and what ideas you have which will help to improve the offer at the restaurants, espresso bars, Grab & Go kiosks and vending machines.

We ask for around 5 minutes of your time. If you can receive e-mails on your mobile device, you may opt in to receive an e-mail voucher for a FREE cup of coffee or tea in the Roeterseiland restaurant and Grab & Go kiosk.

At the end of the survey you’ll have the option to enter your e-mail address.

 

WE LOVE YOUR FEEDBACK!

Social Media

Benieuwd wat wij plaatsen op Facebook, Instagram en TikTok? Neem dan eens een kijkje op onze social wall!

Neem ook eens een kijkje op het Linkedin account van Enjoy Today!

Goedkopere vega(n) maaltijden bij Amstelcampus locaties

Goedkopere vega(n) maaltijden bij Amstelcampus locaties

Goedkopere vega(n) maaltijden bij Amstelcampus locaties

Vanaf maandag 28 november 2022 zijn goedkopere vega(n) maaltijden beschikbaar bij locaties op de Amstelcampus.

Zo kunnen studenten en medewerkers bij Streetfood Company op Jakoba Mulderhuis en Wibauthuis restaurant voor €3,50 een duurzamere warme maaltijd krijgen. Deze kortingen zullen tot en met maart 2023 beschikbaar zijn.

Social Media

Benieuwd wat wij plaatsen op Facebook, Instagram en TikTok? Neem dan eens een kijkje op onze social wall!

Neem ook eens een kijkje op het Linkedin account van Enjoy Today!

Anatolia Kumpir

Anatolia Kumpir

Anatolia Kumpir

De Anatolia Kumpir foodtruck staat nu buiten bij de REC A Grab & Go Kiosk!

 

Analtolia Kumpir is ‘The Baked Potato Company’ en serveert ‘Kumpir’, de Turkse snack, ook wel ‘Jacket’ of ‘Stuffed Potato’ genoemd. Kuzey is de eigenaar en is in 2020 begonnen met zijn bedrijf.
 
Kuzey heeft jarenlange ervaring met het verkopen van voedsel op de beroemde kruidenmarkt in Istanbul, de stad waar hij al 10 jaar woont voordat hij naar Amsterdam verhuisde.
 
Toen Kuzey naar Nederland verhuisde, merkte hij dat de heerlijke snack genaamd kumpir op veel plekken niet verkocht werd. Hij zag dit als een kans om klanten een gezonde, smaakvolle en vullende snack aan te bieden.
 
Heb jij al wat geproefd bij Analtolia Kumpir? Laat ons weten wat jij er van vond!

Social Media

Benieuwd wat wij plaatsen op Facebook, Instagram en TikTok? Neem dan eens een kijkje op onze social wall!

Neem ook eens een kijkje op het Linkedin account van Enjoy Today!

Our Healthy Promise

Our Healthy Promise

Our Healthy Promise staat nu bij REC H restaurant!

 

Our Healthy Promise werd in 2022 geboren als een ondersteuning bij het sluiten van de cirkel in gezond voedingsaanbod en om alle generaties in staat te stellen gezonde levensstijlgewoonten te bevorderen. Ik, Carmen Stefan, worstel al een aantal jaren met darmgezondheid en ik kon niet mezelf zijn totdat ik een verandering had aangebracht in mijn voeding en hoe ik naar eten kijk.

We bieden 6 verschillende salademaaltijden, met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten om de juiste inname van eiwitten te garanderen, ongeacht uw keuze. Ons aanbod omvat verder: Smoothie, Fit Smoothie (vezelrijk/hoog eiwitgehalte) en Acai Bowls.

Voor het koude seizoen introduceren we Pastamaaltijden, met veganistische/glutenvrije opties, om mensen met glutenintolerantie verder te ondersteunen, terwijl ze genieten van een warme maaltijd.

 
Heb jij al wat geproefd bij Our Healthy Promise? Laat ons weten wat jij er van vond!

Social Media

Benieuwd wat wij plaatsen op Facebook, Instagram en TikTok? Neem dan eens een kijkje op onze social wall!

Neem ook eens een kijkje op het Linkedin account van Enjoy Today!

Samenwerken met onderwijs en onderzoek binnen het werkveld Eten & Drinken

Samenwerken met onderwijs en onderzoek binnen het werkveld Eten & Drinken

Samenwerken met onderwijs en onderzoek binnen het werkveld Eten & Drinken

Met de strategische koers als liedraad wordt voor de dienstverlening rondom Eten & Drinken steeds meer invulling gegeven aan de speerpunten duurzaamheid, digitalisering en samenwerken . Dit keer belichten we ‘samenwerken’.

In de afgelopen jaren zijn er veel stage en afstudeeropdrachten uitgevoerd voor eten en drinken. Dat kost tijd en energie, maar gelukkig levert het ook relevante kennis op om in praktijk te brengen. Bovendien is het een prima manier om tegelijkertijd in gesprek te zijn met de doelgroep en te leren welke behoeften daar leven en hoe de UvA/HvA deze het beste in kunnen vullen.

 

Structureel samenwerken

Door de vele projecten en opdrachten is de behoefte ontstaan aan meer structurele samenwerkingsvormen met onderwijs en onderzoek. Een voorbeeld van een succesvolle samenwerking is met de HvA Faculteit Techniek, het lectoraat City Logistiek en de opleidingen Logistics Engineering en Logistics Management. Daarbij wordt niet meer in losse opdrachten gedacht, maar combineren ze onderzoek en projecten. Met als doel duurzame stadslogistiek voor foodstromen op de verschillende campussen. Met de HvA Faculteit BSV, de opleiding Voeding en Diëtetiek, is de samenwerking eveneens uitgegroeid tot een vast stramien van opdrachten in het lesprogramma voor eerste- en tweedejaars studenten en jaarlijkse afstudeeropdrachten.

Een bijkomend en belangrijk voordeel is dat deze werkwijze ook het onderwijs in staat stelt met de UvA/HvA mee te denken en veel meer begeleiding te bieden aan studenten.

Ze merken dat meer structurele samenwerking voor FS (Facility Services) én voor het onderwijs efficiënter is en tot meer kansen en daadwerkelijke oplossingen leidt. Los daarvan is het voor alle partijen erg leerzaam en ontstaan er steeds nieuwe samenwerkingen en cross-overs met het onderwijs.

 
Netwerk Community of Practice (COP) Food in the City

Vanuit de Faculteit Techniek is een netwerk opgericht: Community of Practice Food in the City. Dit sluit erg goed aan bij de ambities van FS om de samenwerking met onderwijs en onderzoek uit te bouwen. Vanuit eten en drinken werken ze als ‘klant’ nauw samen met het COP Food in the City. Ook de opleiding Voeding en Diëtetiek is aangesloten.

Al deze ervaringen bouwen ze nu verder uit. Door gesprekken samen met het COP Food in the City en met een aantal opleidingen, komen ze tot relevante thema’s binnen het werkveld van FS – Eten & Drinken. Het vinden van de juiste structuur en een soepel proces helpen om een langdurige samenwerking aan te gaan.

 
Icoonproject Grab & Go kiosk

In oktober organiseren zee, samen met COP Food in the City, de volgende workshop met een aantal opleidingen. Ze bespreken dan ook de invulling van diverse projecten in hun samenwerking vanaf februari 2023. Als icoonproject hebben ze de nieuwe Grab & Go kiosk in het Kohnstammhuis, ook wel de ‘Living Lab’ genoemd. Op deze plek gaan ze allerlei projecten in onderzoeksfase of als pilotvorm uitvoeren.

Social Media

Benieuwd wat wij plaatsen op Facebook, Instagram en TikTok? Neem dan eens een kijkje op onze social wall!

Neem ook eens een kijkje op het Linkedin account van Enjoy Today!