Local Heroes work together

Local Heroes work together

Local Heroes work together

Local Heroes work together  

Onze Local Heroes, Guido van BRIO en Daan van Café De Krater, hebben hun handen ineengesloten en zijn een leuke samenwerking aangegaan. Vanaf heden kun je ‘s middags vanaf 15:00 tot 19:00 een burger met friet scoren bij Café De Krater op Roeterseilandcampus. De burgers die je kunt bestellen zijn de beef smashed burger of de vegan falafel burger. Daarnaast kun je bij De Krater terecht voor een drankje in een relaxte sfeer.  

Samen sterk 

Als Food Community vinden wij het leuk om te zien dat er samenwerkingen ontstaan tussen de Local Heroes. Op deze manier kan er nu een lekker hapje gegeten worden bij De Krater en heeft BRIO een leuke plek om zijn burgers te serveren.  

Zo zie je maar weer dat eten elkaar verbindt en samenbrengt, dat is ook onze missie. Kom jij gezellig met een medestudent relaxen onder genot van lekker eten en een drankje? We zien je graag bij Café De Krater op Roeterseilandcampus of op een andere campus. Houdt onze socials in de gaten voor leuke artikelen of ontwikkelingen zoals deze!  

Social Media

Benieuwd wat wij plaatsen op Facebook, Instagram en TikTok? Neem dan eens een kijkje op onze social wall!

Neem ook eens een kijkje op het Linkedin account van Enjoy Today!

Oat of this world – Maas pilot voor plantaardige melk

Oat of this world – Maas pilot voor plantaardige melk

Oat of this world – Maas pilot voor plantaardige melk

Heb jij de nieuwe koffiemachines van Oat of this World al gezien? Als je op de locaties Science Park, Bushuis & Dr. Meurerhuis een bakje koffie hebt gehaald bij een van de koffieautomaten ben je ze waarschijnlijk al tegen gekomen. Deze machines zijn te herkennen aan de groene rand op de voorkant, met daaronder een tekst waarin staat dat deze machine alleen 100% plantaardige producten aanbiedt. De machines van Oat of this world staan naast de gewone koffiemachines waardoor je zelf de keuze kan maken of je koffie met havermelk of koemelk wilt. 

De nieuwe machines bieden een divers assortiment aan van warme dranken op basis van havermelk. Kies bijvoorbeeld voor een cappuccino met een luchtige schuimlaag of een lekkere warme chocolademelk.  

Door plantaardig te kiezen verminder je de CO2 uitstoot en de druk op het klimaat. Alle dranken uit de automaat van Oat of this World zijn glutenvrij en geschikt voor veganisten en mensen met een koemelkallergie of intolerantie.  

Wat vind jij van de nieuwe koffiemachines? Laat het ons weten. 

Social Media

Benieuwd wat wij plaatsen op Facebook, Instagram en TikTok? Neem dan eens een kijkje op onze social wall!

Neem ook eens een kijkje op het Linkedin account van Enjoy Today!

Leeuwenburg, Fraijlemaborg & AUC zijn vega test lokaties!

Leeuwenburg, Fraijlemaborg & AUC zijn vega test lokaties!

Leeuwenburg, Fraijlemaborg & AUC zijn vega test lokaties!

Vanaf het begin van het college jaar op 6 september 2021 zullen de Leeuwenburg, Fraijlemborg en AUC restaurants vega test lokaties zijn. Dit betekend dat er op deze lokaties een groter aanbod van vegetarisch en veganistisch producten is.

 

  • Leeuwenburg restaurant – 50% vega producten
  • Fraijlemaborg restaurant – 80% vega producten
  • AUC restaurant – 80% vega producten

 

Al het brood in de restaurants is vanaf het begin van het collegejaar 2021 ook veganistisch

Social Media

Benieuwd wat wij plaatsen op Facebook, Instagram en TikTok? Neem dan eens een kijkje op onze social wall!

Neem ook eens een kijkje op het Linkedin account van Enjoy Today!

Meer dan de helft van het assortiment is vega!

Meer dan de helft van het assortiment is vega!

Meer dan de helft van het assortiment is vega!

In het restaurant op de campus Fraijlemaborg is het assortiment aangepast! Er zijn meer vega gerechten bijgekomen waardoor nu meer dan de helft van het assortiment vegetarisch is! Wat een goede verandering!  

We weten allemaal dat minder vlees eten goed is voor de gezondheid en ook voor de planeet. Daarom zijn wij heel blij met deze verandering zodat er ruime (lekkere!) keuze is in het vegetarisch assortiment in het restaurant op de campus. Denk bijvoorbeeld aan de bol Beemsterkaas gezond of de Foccacia hummus met gegrilde groente!  

Nou zijn wij wel benieuwd hoe jullie het zouden vinden als er meer campussen zouden uitbreiden met hun vega assortiment? Laat het ons weten via de website of onze social media kanalen!  

Ps. Voor de mensen die toch liever bijvoorbeeld een panini ham/kaas willen, wees gerust die gaat voorlopig nog niet weg 😉 

Social Media

Benieuwd wat wij plaatsen op Facebook, Instagram en TikTok? Neem dan eens een kijkje op onze social wall!

Neem ook eens een kijkje op het Linkedin account van Enjoy Today!

Elke Melk bij koffiebar Orange Heart op Nicolaes Tulphuis

Elke Melk bij koffiebar Orange Heart op Nicolaes Tulphuis

Elke Melk bij koffiebar Orange Heart op Nicolaes Tulphuis

Op de campus Nicolaes Tulphuis wordt bij Orange Heart Coffee gebruik gemaakt van Elke Melk in de koffie. Elke Melk is de eerste (en tot nu toe enige) die per koe wordt gemolken. Iedere koe heeft dus zijn eigen fles. De koeien lopen zelf de melkmachine binnen wanneer ze willen en door middel van de tag die ze dragen herkent de machine de koeien. Als de koe gemolken is wordt de melk binnen 10 minuten gepasteuriseerd en gekoeld. Hierdoor blijven alle voedingswaarden behouden en is het product heel natuurlijk.  

Op iedere fles staat dus een ander label met daarop de naam van de koe en een beschrijving (bijvoorbeeld Elke 3, Ideaal voor melkschuim) maar ook hoeveel vet, eiwit en lactose er in de fles zit!  

Er zijn 4 koeien uitgekozen (uit de 130) voor Orange Heart Coffee en daarmee is hij 1 van de 4 Espressobars in Nederland die gebruik maakt van Elke Melk als melkproduct in de koffie. Bezoek hier de Elke Melk website voor meer informatie.

Van Boer tot Barista! Heb jij het al geproefd? 

Social Media

Benieuwd wat wij plaatsen op Facebook, Instagram en TikTok? Neem dan eens een kijkje op onze social wall!

Neem ook eens een kijkje op het Linkedin account van Enjoy Today!