Zonder gedrag, geen verandering

Zonder gedrag, geen verandering

door | mrt 19, 2021 | Onderzoek

Zonder gedrag, geen verandering

Home       Projects     Zonder gedrag, geen verandering

Gaye en Remy doen samen onderzoek naar het positief stimuleren van het gedrag van studenten naar een gezonde duurzame voedselkeuze.

Proces

Start

februari 2021

Naar aanleiding van het duurzaamheidsprogramma van de FS is ons onderzoek tot stand gekomen. De FS is druk bezig geweest met het veranderen van het aanbod, nu is het veranderen van het consumentengedrag aan de beurt

Creators

Gaye en Remy

Wij zijn Gaye en Remy. Van februari tot juni schrijven wij een onderzoek in opdracht van Facility Service over gedragsverandering. Via Enjoy Today hebben wij verschillende data tot onze beschikking. Ook zijn wij in aanraking gekomen met andere studenten met overlappende onderzoeken door Enjoy Today. Via hen kunnen wij samen met andere studenten samenwerken

Opleiding: Voeding en Diëtiek Dietetics & New Product Management)

Onderzoeksperiode: februari 2021 – juni 2021

Opdrachtgever: Guido Meijer

Docent begeleider: Toni Mazel

 

 

Onderzoek belevering van food aan het universiteitskwartier

Onderzoek belevering van food aan het universiteitskwartier

door | mrt 19, 2021 | Onderzoek

Onderzoek belevering van food aan het universiteitskwartier

Home        Projects       Onderzoek belevering van food aan het universiteitskwartier

Studenten van HvA Logistics Engineering doen onderzoek naar de belevering van de vernieuwde campus van de UvA. De focus ligt hierbij op het creëren van een duurzame structuur die aansluit op de plannen van de gemeente Amsterdam.

Proces

avatar

Start

In dit onderzoek is Robin de Boer aan het kijken welke foodstromen er gaan lopen naar de vernieuwde campus en welke volumes hierbij kunnen worden verwacht. Het eindresultaat is een logistieke aanleveringsstructuur die aan past in een duurzame stad.

Creators

Robin

Robin is aan de slag als afstudeerder en houdt zich hoofdzakelijk bezig met het in kaart brengen van foodstromen naar het universiteitskwartier.

Opleiding: Logistics Engineering, HvA
Studiejaar: 4
Stagebegeleider: Guido Meijer

MeatlessMonday

MeatlessMonday

door | dec 28, 2020 | Campagnes, Future Food

MeatlessMonday

Home     Projects     MeatlessMonday

Een nieuwe campagne is de MeatlessMonday, bedacht door Tika. Ze wil mensen stimuleren om minder vlees te eten. Om daar een begin mee te maken starten wij met MeatlessMonday. Doe jij ook mee?

appel-removebg-preview
champignon-removebg-preview
wortel-removebg-preview
aubergine-removebg-preview
Meloen-removebg-preview

Proces

pasta mm

Start

9 november 2020

Op 9 november begon Tika bij ons als nieuwe stagiaire content creator. Zij kwam met het idee van de MeatlessMonday. Elke maandag geen vlees eten, met als doel om jullie te motiveren om minder vlees te eten.

MeatlessMonday-2

Update

15 december 2020

De plannen voor de MeatlessMonday zijn gemaakt en er zijn al veel voorbereidingen gedaan. Tika heeft een poster gemaakt, die ze rond de tijd dat MeatlessMonday begint gaat posten op social media. Daarnaast is ze gaan kijken wat ze wilt doen als de MeatlessMonday eenmaal begonnen is.

bericht2

Finish

20 januari 2021
De MeatlessMonday is gelanceerd. De posters staan op social media en ook komen er binnenkort artikelen online waarin Tika je mee neemt in een week zonder vlees. Daarnaast heeft Tika verschillende interviews uitgewerkt om jullie verder te inspireren. 

Creator

tika

Tika van Frederiklust

Tika is stagiaire content creator bij Enjoy Today. Zij heeft zich in een periode van 10 weken bezig gehouden met de MeatlessMonday campagne en de nieuwsbrief.  Tijdens MeatlessMonday is ze zelf een week zonder vlees gegaan en heeft ze allemaal content gemaakt om andere mensen ook te stimuleren.

Leer meer

Kerstborrel

Kerstborrel

door | dec 26, 2020 | Campagnes

Virtuele kerstborrel

Home    Projects   Virtuele kerstborrel

De eerste kerstborrel heeft plaatsgevonden. Hierin konden studenten en docenten van de HvA en UvA meedoen met een online escape room en pubquiz.

Proces

Kerstlogo ET

Start

9 november 2020

Aan het begin van haar stage kreeg Pien van Leijden de taak om zich bezig te houden met de kerstborrel. Enjoy Today had dit in 2019 ook al gedaan, maar dit kon veel beter.

achtergrond 450 x450

Update

12 december 2020

De voorbereidingen zijn aan de gang en er is in een korte tijd van alles gebeurt. De kerstborrel in voorgesteld aan de HvA en UvA en hun enthousiasme was groot. Ze vonden het idee zo leuk dat ze zelf ook een kerstevent wilde organiseren. Dit werd de escape 2020. Hiervoor heeft Pien alleen de communicatie geregeld.

kerstborrel 3.2

Finish

28 december 2020

De kerstborrel heeft plaatsgevonden. Omdat Pien alles op in een korte periode heeft moeten regelen waren de aanmeldingen minder veel als verwacht. Uiteindelijk hebben zo een 10 mensen meegedaan met de virtuele escape room en pubquiz. Pien had het super leuk georganiseerd en iedereen was enthousiast. Er werden prijzen uitgereikt en veel gelachen, kortom alles wat je nodig hebt voor een gezellige middag.

Creators

Pien 800 x 800

Pien van Leijden

Pien van Leijden is stagiaire content creator bij Enjoy Today. Zij heeft zich in een periode van 10 weken bezig gehouden met de kerstborrel, maar ook met de content van de website en social media. De kerstborrel is een project dat Pien in een korte tijd heeft opgezet. Ze moest mensen werven, een pubquiz maken, een online escape room regelen, prijzen regelen en iedereen een borrelbox opsturen.

Leer meer
sarah

Sarah de Ruiter

Sarah de Ruiter is stagiaire content creator bij Enjoy Today. Zij heeft zich in een periode van 10 weken bezig gehouden met de website, campus feed en het maken van foto’s en video’s. Tijdens het organiseren van de kerstborrel heeft Sarah, Pien geholpen met de pagina’s voor zowel de kerstborrel als de escape 2020.

Leer meer

Afstudeerstage

Afstudeerstage

door | dec 24, 2020 | Projecten

Afstudeerstage

Enjoy Today is dé community voor studenten en medewerkers, met betrekking tot de ontwikkeling van alles rondom eten en drinken. Dat houdt in dat er veel onderzoeksmogelijkheden zijn rondom deze thema’s. Heb jij een passie voor voeding, duurzaamheid en/of communicatie en wil je ons helpen de campus te verbeteren? En ben jij op zoek naar een uitdagende afstudeeropdracht? Stuur ons dan je motivatie en idee!

Solliciteer nu

Praktische informatie

Je mag zelf een afstudeeronderwerp kiezen die op jouw opleiding aansluit. Wij bieden de juiste begeleiding en zullen helpen met het faciliteren van alles wat nodig is om jouw onderzoek tot een succes te maken.

Campus Feed

Campus Feed

door | nov 20, 2020 | Campagnes

Campus Feed

Home    Projects   Campus feed

Campus Feed was een idee dat al voor een lange tijd in de wacht stond, maar nu door twee stagiaires is uitgewerkt. Ze hebben een eerste opzet gemaakt waarin een reeks van meerdere video’s te zien is. Een kijkje achter de schermen interviews met medewerkers en partners van Enjoy Today over duurzaamheid en gezondheid.

campus feed to do

Start

20 november 2020

Het idee voor campus feed was er al, het moest alleen nog worden uitgewerkt. Deze taak werd toegewezen aan Denise Blom, stagiaire van Enjoy Today. Denise wist al snel dat ze het over de thema’s duurzaamheid en gezondheid wilde doen.

campusfeed_logo-removebg-preview

Update

7 december 2020

Het plan voor de campus feed is helemaal uitgewerkt. Er is besloten wie er geïnterviewd gaan worden en er is ook al een opzetje geschreven. Het plan is dus duidelijk, nu alleen nog even opnemen.

Ook is er een logo ontworpen door Sarah de Ruiter

campus feed v

Finish

15 januari 2021

Alle interviews zijn opgenomen en geedit door Sarah de Ruiter. Ze zijn nu te bekijken op het YouTube kanaal van Enjoy Today.

 

Creators

Denise 800 x 800

Denise Blom

Denise Blom is stagiaire content creator bij Enjoy Today. Zij heeft zich in een periode van 10 weken bezig gehouden met campus feed, maar ook met de kledingparty, Tiktok en de stories op Instagram en Facebook. Tijdens het project Campus Feed hield ze zich vooral bezig met de voorbereidingen en het nemen van de interviews.

Leer meer
sarah

Sarah de Ruiter

Sarah de Ruiter is stagiaire content creator bij Enjoy Today. Zij heeft zich in een periode van 10 weken bezig gehouden met campus feed, maar ook met de website en het maken van foto’s en video’s. Tijdens het project Campus Feed hield ze zich vooral bezig met het editen van de video’s.

Leer meer