Sneak peak: kerst-activiteiten op de campussen

Sneak peak: kerst-activiteiten op de campussen

Sneak peak: kerst-activiteiten op de campussen

Kerst staat inmiddels alweer voor de deur en is een erg gezellige periode in december. Op de campus worden jullie als studenten ook betrokken bij de kerst-agenda en zijn er een aantal leuke activiteiten waar je bij aan kunt sluiten. Heb jij nog een gaatje in jouw agenda rondom kerst? Wellicht niet meer na het lezen van dit artikel! 

All I want FLOOR christmas

Op 15 december is er een groot kerstspektakel geweest bij FLOOR op de Wibautstraat. Hier waren een aantal leuke activiteiten te beleven zoals een kerstmarkt, kerstbingo, kerstdiner en kerstkaraoke. Een gezellige boel dus! Ook was er 150 euro shoptegoed te winnen en daarnaast ook een prijs voor de beste outfit. 

Lunch op tweede kerstdag

Heb je nog geen plannen op tweede kerstdag? Er is een gezellige lunch op 26 december voor medewerkers en studenten in het Benno Premselahuis. Hier kun je genieten van internationale keukens met vegetarische of veganistische opties. De lunch wordt afgesloten met een gezellige muziekbingo.  

Wanneer: maandag 26 december om 12:30
Waar: Benno Premselahuis, Rhijnspoorplein 1, Amsterdam
Voor wie: alle studenten en medewerkers van UvA en HvA 

Wil je hierbij zijn? Zet jezelf op de wachtlijst via deze link

Aangepaste openingstijden

In de kerstvakantie zijn ook de openingstijden aangepast van de restaurants op de campussen. De openingstijden kun je vinden op onze website op de Food pagina’s van de UvA en HvA.

Café Fest

Tot slot is Café Fest helaas gesloten van 24 december t/m 8 januari en zullen jullie dus even moeten missen.  

Vanuit Enjoy Today wensen wij jullie alvast een hele fijne kerst en een gelukkig nieuwjaar. Hopelijk zien we jullie in het nieuwe jaar weer gezond op de campus! 

Social Media

Benieuwd wat wij plaatsen op Facebook, Instagram en TikTok? Neem dan eens een kijkje op onze social wall!

Neem ook eens een kijkje op het Linkedin account van Enjoy Today!

Samenwerken met onderwijs en onderzoek binnen het werkveld Eten & Drinken

Samenwerken met onderwijs en onderzoek binnen het werkveld Eten & Drinken

Samenwerken met onderwijs en onderzoek binnen het werkveld Eten & Drinken

Met de strategische koers als liedraad wordt voor de dienstverlening rondom Eten & Drinken steeds meer invulling gegeven aan de speerpunten duurzaamheid, digitalisering en samenwerken . Dit keer belichten we ‘samenwerken’.

In de afgelopen jaren zijn er veel stage en afstudeeropdrachten uitgevoerd voor eten en drinken. Dat kost tijd en energie, maar gelukkig levert het ook relevante kennis op om in praktijk te brengen. Bovendien is het een prima manier om tegelijkertijd in gesprek te zijn met de doelgroep en te leren welke behoeften daar leven en hoe de UvA/HvA deze het beste in kunnen vullen.

 

Structureel samenwerken

Door de vele projecten en opdrachten is de behoefte ontstaan aan meer structurele samenwerkingsvormen met onderwijs en onderzoek. Een voorbeeld van een succesvolle samenwerking is met de HvA Faculteit Techniek, het lectoraat City Logistiek en de opleidingen Logistics Engineering en Logistics Management. Daarbij wordt niet meer in losse opdrachten gedacht, maar combineren ze onderzoek en projecten. Met als doel duurzame stadslogistiek voor foodstromen op de verschillende campussen. Met de HvA Faculteit BSV, de opleiding Voeding en Diëtetiek, is de samenwerking eveneens uitgegroeid tot een vast stramien van opdrachten in het lesprogramma voor eerste- en tweedejaars studenten en jaarlijkse afstudeeropdrachten.

Een bijkomend en belangrijk voordeel is dat deze werkwijze ook het onderwijs in staat stelt met de UvA/HvA mee te denken en veel meer begeleiding te bieden aan studenten.

Ze merken dat meer structurele samenwerking voor FS (Facility Services) én voor het onderwijs efficiënter is en tot meer kansen en daadwerkelijke oplossingen leidt. Los daarvan is het voor alle partijen erg leerzaam en ontstaan er steeds nieuwe samenwerkingen en cross-overs met het onderwijs.

 
Netwerk Community of Practice (COP) Food in the City

Vanuit de Faculteit Techniek is een netwerk opgericht: Community of Practice Food in the City. Dit sluit erg goed aan bij de ambities van FS om de samenwerking met onderwijs en onderzoek uit te bouwen. Vanuit eten en drinken werken ze als ‘klant’ nauw samen met het COP Food in the City. Ook de opleiding Voeding en Diëtetiek is aangesloten.

Al deze ervaringen bouwen ze nu verder uit. Door gesprekken samen met het COP Food in the City en met een aantal opleidingen, komen ze tot relevante thema’s binnen het werkveld van FS – Eten & Drinken. Het vinden van de juiste structuur en een soepel proces helpen om een langdurige samenwerking aan te gaan.

 
Icoonproject Grab & Go kiosk

In oktober organiseren zee, samen met COP Food in the City, de volgende workshop met een aantal opleidingen. Ze bespreken dan ook de invulling van diverse projecten in hun samenwerking vanaf februari 2023. Als icoonproject hebben ze de nieuwe Grab & Go kiosk in het Kohnstammhuis, ook wel de ‘Living Lab’ genoemd. Op deze plek gaan ze allerlei projecten in onderzoeksfase of als pilotvorm uitvoeren.

Social Media

Benieuwd wat wij plaatsen op Facebook, Instagram en TikTok? Neem dan eens een kijkje op onze social wall!

Neem ook eens een kijkje op het Linkedin account van Enjoy Today!

Meld je gratis aan voor een interessante lezing over voeding!

Meld je gratis aan voor een interessante lezing over voeding!

Meld je gratis aan voor een interessante lezing over voeding!

Voeding speelt een grote rol binnen ons leven en tegenwoordig weten we steeds meer over de gezondheid en duurzaamheid van voeding. Binnen de Green Weeks die nu bezig zijn bij de UvA en HvA is er ook plaats gemaakt voor een lezing over voeding: weet wat je eet. Er zal gesproken worden over de relatie tussen voeding, gezondheid en duurzaamheid. 

Deze lezing wordt gegeven door Adjiedj Bakas. Trendwatcher Adjiedj Bakas is een internationaal veelgevraagd spreker op congressen en lezingen. In 2009 werd hij verkozen tot Trendwatcher van het Jaar. Adjiedj Bakas zal tijdens de lezing de CO2-footprints van voeding bespreken maar tegelijkertijd ook de fun-factor van voeding. Zijn doel hiermee is om ons bewuster te laten eten.  

De lezing vindt plaats op woensdag 25 mei van 15:00-16:00 op het Kohnstammhuis. Via deze link vind je meer informatie over de lezing en kun je je gratis aanmelden! Wij als food community gaan zeker even een kijkje nemen bij deze interessante lezing.  

Social Media

Benieuwd wat wij plaatsen op Facebook, Instagram en TikTok? Neem dan eens een kijkje op onze social wall!

Neem ook eens een kijkje op het Linkedin account van Enjoy Today!

Groene Peper: hét duurzaamheidsevent voor studenten

Groene Peper: hét duurzaamheidsevent voor studenten

Groene Peper: hét duurzaamheidsevent voor studenten

Op 17, 18, 19 en 20 mei vindt hét jaarlijkse duurzaamheidsevent online plaats over het onderwijs van de toekomst. Groene Peper biedt de mogelijkheid om te netwerken, inspiratie op te doen en/of kennis uit te wisselen over duurzaamheid binnen de onderwijsdoelgroepen MBO, HBO en WO in Nederland. Het thema van Groene Peper 2022 is Sustainable Development Goal #11: Een duurzame stad voor iedereen. 

Ben jij als student geïnteresseerd in duurzaamheid met specifieke aandacht voor digitalisering? Dan is dit wellicht een leuk evenement voor jou. Er vinden ruim twintig online sessies plaats waar je aan kunt deelnemen, het volledige programma hiervan vind je op groenepeper.com  

Afsluiting op vrijdag 20 mei 
Op vrijdag 20 mei sluit de HvA het online-evenement af als gastheer met: 

  • Een keynote van HvA lector Psychologie voor een Duurzame Stad Reint Jan Renes, 
  • Uitreiking van de Rachel Carson Afstudeerprijs 2022, 
  • Een paneldiscussie over de visie van jongeren over het onderwijs van morgen, 
  • En als afsluiting de uitreiking van de SustainaBul 2022 

Het live evenement is te volgen via Microsoft Teams en je kunt je aanmelden via deze link. 

 

Social Media

Benieuwd wat wij plaatsen op Facebook, Instagram en TikTok? Neem dan eens een kijkje op onze social wall!

Neem ook eens een kijkje op het Linkedin account van Enjoy Today!

Project Healthy One

Project Healthy One

Project Healthy One

Wij zijn Healthy One; vijf studenten die gezamenlijk een mediaconcept hebben opgezet waarmee wij het koken voor alleenwonende, op een duurzame wijze, willen vergemakkelijken.

Voor dit mediaconcept willen wij onder andere een videoreeks publiceren, waarin recepten worden uitgelegd en tips/tricks worden gedeeld. Onze eerste video voor dit format is af, en wij zouden graag willen weten wat jullie ervan vinden.

Bekijk de video hier, laat met een like weten of de video je bevalt en abonneer op het kanaal als je meer hiervan wilt zien!

Alvast bedankt,

Met vriendelijke groet,

Team Healthy One

 

Social Media

Benieuwd wat wij plaatsen op Facebook, Instagram en TikTok? Neem dan eens een kijkje op onze social wall!

Neem ook eens een kijkje op het Linkedin account van Enjoy Today!

Meewerkstage: content creator FOOD

Meewerkstage: content creator FOOD

Meewerkstage: content creator

Op zoek naar een meewerkstage? Enjoy Today kan altijd wel een extra paar handen gebruiken. Of je nu goed bent met een camera, talent hebt voor schrijven of graag achter de schermen van alles regelt, bij ons ben je aan het goede adres. Help mee iedere campus elke dag een stukje aangenamer, gezonder en duurzamer te maken! Ben jij onze held(in)? Stuur ons je motivatie en ervaring!

Praktische informatie

Alles rondom je stage bij Enjoy Today kan in overleg, zoals je startdatum, uren en werkdagen. Tijdens jouw stage helpen wij je in de begeleiding met het zoeken naar jouw kwaliteiten en passie. Op basis daarvan beslissen we samen welke taken en projecten je gaat doen. 

Tijdens jouw stage als content creator FOOD werk je mee aan diverse projecten die helpen om van de UvA en HvA de meeste duurzame, gezonde en vooral leuke campus te maken. Je houdt je specifiek bezig met alle onderwerpen die raakvlakken hebben met jouw kennis over eten en drinken. Door die kennis te vertalen in verschillende media-uitingen, maar ook events, ben jij een belangrijk binnen ons team.

Veel stagiaires gingen je al voor en hebben hun carrière binnen de wereld van eten en drinken goed weten te manifesteren. Zoals Leroy, bekend van Voedingsweetjes.com en Shannon die nu haar eigen zaak heeft, Tapi ’n Bowls, op de Ceintuurbaan. Wie weet waar jouw stage bij Enjoy Today jou in de toekomst kan brengen.

Geïnteresseerd? Neem dan contact met ons op voor de verschillende mogelijkheden.