Vega(n) eten voor een prikkie!

Vega(n) eten voor een prikkie!

Vega(n) eten voor een prikkie!

Sinds eind november biedt de HvA vegetarisch en vegan eten aan voor een goedkopere prijs, zo betaal je nu drie euro vijftig voor een vega(n) daghap op de Amstelcampus. Hiermee hoopt de HvA twee vliegen in één klap te slaan: hopelijk kiezen de studenten en medewerkers vaker voor duurzaam eten én hebben ze een betaalbare warme hap op de campus.  

De HvA biedt nog altijd zowel vlees als vega(n) producten aan op de campus om keuzevrijheid te bewaken. Wel zal de HvA je proberen te stimuleren om jouw maaltijd met een stuk vlees of kip te laten liggen en te kiezen voor een plantaardig alternatief zoals falafel.

Betaalbare hap tijdens dure periode  
Deze actie loopt tot en met maart 2023, dit houdt in dat je tot die tijd op de Amstelcampus voor €3,50 een warme vega(n) maaltijd kunt verkrijgen. Het gaat hierbij om maaltijden die normaal gesproken rond de zes à zeven euro kosten. De aanleiding hiervoor is dat veel studenten krap bij kas zitten, daarom een betaalbare daghap waarbij je ook bewust wordt van jouw keuzes.  

Op dit moment is vijftig procent van het eten dat verkocht wordt op de HvA vega, dit percentage wil de hogeschool nog omhoog krijgen. Tijdens deze actie subsidieert de HvA ongeveer de helft van wat een vegetarische maaltijd normaal kost.  

Locaties Amstelcampus 
Er zijn twee locaties aangewezen op de Amstelcampus waar je deze goedkopere vega(n) daghap kunt bestellen. Bij de Streetfood Company in het Jakoba Mulderhuis kun je terecht voor een warme lunch, in de avond kun je een betaalbare groene optie krijgen in het Wibauthuis. Het menu blijft hetzelfde: het gaat om maaltijden die cateraar Cirfood standaard in het assortiment heeft.  

Met deze actie is het zeker interessant om eens te kijken op de Amstelcampus voor een lekkere vega(n) daghap. Houdt ook onze socials in de gaten om op de hoogte te blijven van dit soort acties en andere leuke informatie over het aanbod van eten en drinken op de campus!  

Social Media

Benieuwd wat wij plaatsen op Facebook, Instagram en TikTok? Neem dan eens een kijkje op onze social wall!

Neem ook eens een kijkje op het Linkedin account van Enjoy Today!

Goedkopere vega(n) maaltijden bij Amstelcampus locaties

Goedkopere vega(n) maaltijden bij Amstelcampus locaties

Goedkopere vega(n) maaltijden bij Amstelcampus locaties

Vanaf maandag 28 november 2022 zijn goedkopere vega(n) maaltijden beschikbaar bij locaties op de Amstelcampus.

Zo kunnen studenten en medewerkers bij Streetfood Company op Jakoba Mulderhuis en Wibauthuis restaurant voor €3,50 een duurzamere warme maaltijd krijgen. Deze kortingen zullen tot en met maart 2023 beschikbaar zijn.

Social Media

Benieuwd wat wij plaatsen op Facebook, Instagram en TikTok? Neem dan eens een kijkje op onze social wall!

Neem ook eens een kijkje op het Linkedin account van Enjoy Today!

Campagne ‘Maak je afval bruikbaar’ is begonnen!

Campagne ‘Maak je afval bruikbaar’ is begonnen!

Campagne ‘Maak je afval bruikbaar’ is begonnen!

De campagne ‘Maak je afval bruikbaar’ is nu gelanceerd als ondersteuning van de implementatie van de nieuwe manier van afval scheiden.

Vanaf 1 september wordt op alle HvA en UvA locaties het afval ‘aan de bak’ gescheiden in 4 afvalstromen. Daarna wordt het gescheiden opgehaald en per afvalstroom aangeboden aan zorgvuldig gekozen afvalverwerkers. Afval wil je snel ergens kwijt, maar de UvA en HvA zien het vooral een waardevolle grondstof. Dus willen zij van zoveel mogelijk afval nieuwe producten maken.

Deze campagne is onderdeel van het strategie van de UvA en HvA om meer te bijdragen aan de circulaire economie. Het werkt met de onderstaande doelstellingen:

Reductiedoelstelling:

De reductiedoelstelling is 33% minder afval in 2026. Dit wordt onder andere gerealiseerd door andere inkoopkeuzes en herbruikbare verpakkingen. Dit betekent ca. 540.000 kilo minder bedrijfsafval in 2026.

Recycledoelstelling:

De recycledoelstelling (afval wordt een nieuwe grondstof of een nieuw product) is: van 11% in 2021 naar 70% recycling van ruim 1 miljoen kilo afval in 2026.

Social Media

Benieuwd wat wij plaatsen op Facebook, Instagram en TikTok? Neem dan eens een kijkje op onze social wall!

Neem ook eens een kijkje op het Linkedin account van Enjoy Today!

Steeds meer watertappunten om je waterfles te vullen

Steeds meer watertappunten om je waterfles te vullen

Steeds meer watertappunten om je waterfles te vullen

September vorig jaar stopten de UvA en HvA met de verkoop van ‘plat’ water in eenmalige verpakkingen, zoals petflesjes. Water is essentieel voor je gezondheid. Facility Services (FS) zien dat veel studenten en medewerkers hun eigen fles meenemen om te vullen met kraanwater. Om dit nog makkelijker te maken, is het aantal watertappunten met gratis kraanwater uitgebreid. Nu zijn er al meer 70 tappunten met drinkwater bij zoel HvA als UvA. En dat worden er nog meer. Je vind ze op de Amstelcampus, Roesterseilandcampus, Science Park en de Universiteitskwartier.

Je eigen fles: minder plastic afval, minder CO2-uitstoot

Het tappen van kraanwater in je eigen fles is duurzaam. Je produceert veel minder plastic afval en vermindert CO2-uitstoot. Bijvoorbeeld omdat er minder plastic flessen worden geproduceerd en minder transport nodig is.

Water Eyecatcher

De watertappunten zijn niet bij iedereen bekend. Dus maken FS ze duidelijker zichtbaar. Ruben Distinguin (UvA-student en kunstenaar*), ontwierp precies de eyecatcher waar zij naar op zoek waren, binnen het thema Zichtbaarheid. Je vindt zijn werk bij het watertappunt in het trapportaal van het Kohnstammhuis (Noordzijde). Deze muurschildering koos Ruben uit een paar van zijn eigen ontwerpen. FS hopen ook andere watertappunten van de muur af te laten springen, dus wie weet maken FS gebruik van nog meer van zijn creatieve ideeen? Wordt vervolgt…

*Ruben Distinguin: Ruben is Frans-Amerikaans en studeert Business Administration bij de UvA. Hij is regelmaatig in Café De Krater op de Roeterseiland campus. Ruben zorgde hier al voor een metamorfose in de sfeer en uitstraling door zijn creativiteit op de muur los te laten. Ook geinteresseerd in zijn werk? Je komt via rubendistinguin@hotmail.com met Ruben in contact.

Social Media

Benieuwd wat wij plaatsen op Facebook, Instagram en TikTok? Neem dan eens een kijkje op onze social wall!

Neem ook eens een kijkje op het Linkedin account van Enjoy Today!

Nieuwe pilots voor herbruikbare bekers

Nieuwe pilots voor herbruikbare bekers

Nieuwe pilots voor herbruikbare bekers

Vanaf deze week (16 mei) begint een pilot bij de restaurants en coffee corners van Wibauthuis en REC H om onderzoek te doen naar meer duurzame manieren van het gebruik van je koffiebeker. Dit project is een samenwerking tussen de UvA en HvA en meerdere deelnemers om systemen rondom herbruikbare bekers te testen.

Op beide locaties worden alle wegwerpbekers voor warme dranken vervangen voor herbruikbare alternatieven. Op REC H zal een app gebruikt worden, gebaseerd op de oplossing van Vytal waar je de bekers kan lenen voor een periode van maximaal 14 dagen. En bij Wibauthuis wordt het digitale statiegeldsysteem van WeCup getest waar je geld terug krijgt als je de beker inlevert.

Social Media

Benieuwd wat wij plaatsen op Facebook, Instagram en TikTok? Neem dan eens een kijkje op onze social wall!

Neem ook eens een kijkje op het Linkedin account van Enjoy Today!

Thee per seizoen en moment

Thee per seizoen en moment

Thee per seizoen en moment

Misschien wist je het nog niet, maar een simpel theetje heeft veel verschillende gezondheidsvoordelen zoals:

– Het versnelt de darmwerking;
– Het bevat cafeïne dat je energieverbruik gedurende dag verhoogt;
– Het is goed voor je immuunsysteem en bevat waardevolle vitamine en mineralen;
– Het bevorderd de stofwisseling waardoor je sneller calorieën verbrandt;

Maar om optimaal van deze voordelen te kunnen genieten zijn er bepaalde tijden op een dag waarbij het ideaal is om thee te drinken. Om je in de ochtend wakker te maken en wat meer energie te geven kan je 20 minuten na je ontbijt thee drinken. Je kan bijvoorbeeld een verse munt thee drinken dit is verfrissend voor in de ochtend en het is goed voor je spijsvertering. 

Ook is het belangrijk dat je thee niet op een lege maag drinkt, dit kan namelijk laxerend werken. In de ochtend is het altijd handig om lekker veel energie te hebben voor de dag maar in de avond is dit weer niet van toepassing. Om de cafeïne in de thee te vermijden kan je een chinese kruidenthee drinken zoals Chrysanten en lavendel thee dat juist de slaapkwaliteit bevordert. Ook heb je verschillende soorten thee zonder cafeïne deze zijn speciaal gemaakt voor een goede nachtrust zoals Relax, Night time, Mint fresh en Thee Chamomile van Pukka.

Maar… 
Niet alleen de momenten op een dag zijn belangrijk maar ook de momenten binnen het jaar namelijk de seizoenen. Seizoensgebonden thee drinken zorgt ervoor dat je het helemaal vers drinkt en dit zorgt voor een betere smaak en bevat meer antioxidanten. 
Beste thee voor lente en zomer
In de zomer en lente wil je natuurlijk meer verfrissende drankjes. Minder verwerkte theesoorten zoals witte en groene thee hebben vaak een ‘koelende’ werking op het lichaam en het maakt niet uit of je dit warm of koud drinkt. Het koelende effect balanceert je lichaam met het warme weer.
Beste thee voor herfst en winter
Tijdens de herfst en winter wil je juist gaan voor theesoorten die je lichaam warm houden. In dit geval zijn zwarte thee, Masala Chai en kaneel thee de beste keuzes. Ook de Vanilla chai van Pukka geeft een verwarmende sensatie. 

Maar misschien heb je nu zin in een groene thee wat normaal het meest vers is in de lente en zomer. Dan heeft Pukka wel een alternatief daarvoor. Ze houden hun kruidenthee namelijk super vers door de verpakking. Zo kan je alle soorten thee op elk moment drinken. Pukka houdt het theezakje vers door de afzonderlijke zakjes in een envelop te doen zodat als de doos open is de theezakjes vers blijven. 

leuk thee feitje!
Ook in thee zit dus cafeïne, dit wordt ook wel theïne genoemd. De hoeveelheid van de theïne hangt af van hoe hoog de theeplant groeit. Maar eigenlijk kan je de theïne in je thee heel makkelijk zelf verlagen. Je moet simpelweg je theezakje na een minuut uit je thee halen. Hoe langer je theezakje in het water zit hoe meer theïne er vrijkomt. 

Op deze pagina kan je van alles lezen over thee zoals The Tea Story van Pukka of lees meer over kruidenthee. Bekijk welke soorten Pukka thee er op de UvA en HvA aangeboden wordt en deel ook je mening met ons.  

Social Media

Benieuwd wat wij plaatsen op Facebook, Instagram en TikTok? Neem dan eens een kijkje op onze social wall!

Neem ook eens een kijkje op het Linkedin account van Enjoy Today!